Topic des lève-tôt [partie 12]

Compte supprimé · Le 08/11/2020, à 21:36

rogn...
Je ne mange plus de poisson ou d'animal, mort ou vif depuis 3 ans. Je suis végétarien.
Je prends une certaine dose du sucre pour faire diminuer l'analyse sanguine protéine glyquée.
Je ne recommande pas le sucre aux autres, car tout le monde est différent.
Je dis juste que dans mon cas il me faut ce régime particulier.
Je ne bois qu'un à deux litres de nectar sucré de fruits. C'est un apport mélangé en glucose synthétique et fructose naturel. C'est le bon mélange dans mon cas.
La "peut-être" preuve étant la perte de poids : plus de 12 kg perdus avec ce drôle de régime et la sensation de satiété, je ne suis pas obligé de me priver ! C'est le plus important. Je mange encore moins qu'avant et sans sauter de repas.

Car avec mon docteur nous avons découvert que ma protéine glyquée remontait quand je sautais les repas et que je fuyais le sucre au maximum ! De quoi devenir fou... Puisque la protéine glyquée est presentée pour mesurer le taux de sucre dans le sang...

Autrefois à l'internat du lycée je mettais une centaine de grammes de saccharose C12H22O11 dans mon bol de chocolat au lait tout les matins et j'étais en parfaite santé maigre comme pas possible, genre 64kg pour 1m84.

Et tout le sucre en trop que je prendrais partira dans les urines car je bois 1 à 2 litre d'eau en plus de mes nectars de fruits par 24h.

Quant aux croyances que le sucre fait grossir, ce n'est pas valable dans mon cas, je m'en sers pour maigrir mais il y a tous les bienfaits de la mangue, fruits de la passion, jus de pomme, nectar de poires, ça doit attaquer plus ou moins les graisses stocquées.

Sinon j'avais fait des recherches sur le sucre et le cerveau. Le cerveau consomme 150g de glucose par 24h. Ensuite, sur la portion de sucre non digérée, le corps humain ne convertira que 1% du sucre excédentaire en graisse par 24h. Les 99% excédentaire de sucre partiront dans les urines.

Mais alors le plus bizarre que j'ai découvert récemment est que l'huile d'olives ne semble pas faire grossir, malgré le fait que ce soit gras. En fait le corps humain semble se mettre à essayer de fabriquer son propre gras quand on le prive de gras.

Mais même si je n'ai pas toutes les explications pour l'instant, ce qui m'importe est que mon drôle de régime m'entraîne une perte de poids de plus de 12 kg ces dernières semaines.

Une aide à domicile m'a dit que ça se voyait incroyablement car j'ai maigris du ventre et du visage. Elle me vois plus de 90% du temps dans mon fauteuil roulant donc c'est tout ce qu'elle perçoit de ma silhoutte.

Et moi je suis content parce que mon pèse-personne qui affichait "Err" (>150kg) m'affiche 138 ces temps-ci. Et je compte bien encore perdre du poids.

J'ai vu une diététicienne il y a quelques années, une femme de 100kg 1m65 qui essayait de me faire perdre du poids avec son régime qui ne fonctionnait pas (légumes - féculents).

Bref, j'ai l'impression de ne pas réagir du tout comme les autres. Je dois être "différent".

Dernière modification par Compte supprimé (Le 08/11/2020, à 21:43)

Compte supprimé · Le 08/11/2020, à 22:08

Pas besoin de manger plus le soir :
- quelques feuilles de salade
+ Huile d'olives, vinaigre de cidre de pommes, vinaigrette moutarde
- 2 tranches de pain de mie
- 1 tranche de fromage bleu (entre 40g et 50g)
- 2 yahourts nature sucrés.
Bonne soirée !

Dernière modification par Compte supprimé (Le 09/11/2020, à 00:16)

PPdM · Le 08/11/2020, à 22:31

Pas de pain de mie, bourré de sucre et de cochonneries.
Pas de yaourt sucré

Dernière modification par PPdM (Le 09/11/2020, à 08:07)

moko138 · Le 09/11/2020, à 06:02

Bonne semaine à tous !

F50 · Le 09/11/2020, à 08:59

Salut

@ Ludo : Explication du comment le corps fabrique du gras :

https://www.arte.tv/fr/videos/043980-00 … -therapie/

Et le bon/mauvais gras :

https://www.arte.tv/fr/videos/095783-00 … -bon-gras/

GR 34 · Le 09/11/2020, à 09:08

Tout excès de sucre est recombiné en graisse (lipogenèse).

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 10:27

Bonjour à tous !

GR 34 a écrit :

Tout excès de sucre est recombiné en graisse (lipogenèse).

Bonjour GR 34.
J'ai déjà étudié la conversion du sucre en graisse et je sais que cela se fait à hauteur de 1% (en masse) d'excédent de sucre mais je vais comparer avec la vidéo de F50 (merci !). Moko138 à l'époque avait l'air de croire que tout le sucre était transformé en graisses.
(Pour l'instant je maigris et je perds du poids)

Premier petit dejeuner (entre 5h et 9h) :
-une bycyclette 100% végétal 100g (ingrédients :
Jus d'AVOINE 75% (eau, AVOINE complète 7,5%), sucre, chocolat 4% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), extrait de noix de coco, purée d'AMANDE, farine de riz, cacao maigre, fibre d'AVOINE, sel, phosphates de calcium, vitamine D.
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten.
Sans soja.
Sans colorant artificiel.)
-mon milkshake (1 banane, cannelle en poudre, glace à la vanille, lait froid de vache.)

Optionnel deuxième petit déjeuner entre 9h et 11h :
-un bol de café + Caro + sucre de canne
-une à deux tranches de brioche + pâte cacao Poulain sans huile de palme.

Dernière modification par Compte supprimé (Le 09/11/2020, à 10:32)

PPdM · Le 09/11/2020, à 10:37

Arrête de bouffer du sucre, le sucre ne fabrique pas seulement de la graisse, en trop grande quantité il est inflammatoire, nourrit les cellules cancéreuses, détruit les pancréas aussi surement que l'alcool

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 10:43

PPdM a écrit :

Pas de pain de mie, bourré de sucre et de cochonneries.
Pas de yaourt sucré

Bonjour PPdM.
Je suis d'accord pour dire que tous les pains de mie ne se vallent pas.
Mais je ne pense pas qu'il y ait trop de cochonneries dans mon pain de mie bio :

Ensuite je rappelle juste que le sucre est au cœur de la vie après l'eau et le dioxygène.

Je ne connais aucun animal qui puisse vivre sans sucre.

Où sont les "cochonneries" dans mon pain de mie bio, s'il te plaît (à part l'huile de colza) ?

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 10:45

PPdM a écrit :

Arrête de bouffer du sucre, le sucre ne fabrique pas seulement de la graisse, en trop grande quantité il est inflammatoire, nourrit les cellules cancéreuses, détruit les pancréas aussi surement que l'alcool

Merci de t'inquiéter mais je pense que tu t'inquiètes pour rien.
Tu écris "en trop grande quantité", mais je ne prends pas du sucre en trop grande quantité.

Édit : je rappelle que pour l'instant je perds du poids.

Dernière modification par Compte supprimé (Le 09/11/2020, à 10:49)

GR 34 · Le 09/11/2020, à 12:32

L_d_v_c@ a écrit :

Bonjour à tous !
GR 34 a écrit :
Tout excès de sucre est recombiné en graisse (lipogenèse).
Bonjour GR 34.
J'ai déjà étudié la conversion du sucre en graisse et je sais que cela se fait à hauteur de 1% (en masse) d'excédent de sucre mais je vais comparer avec la vidéo de F50 (merci !). Moko138 à l'époque avait l'air de croire que tout le sucre était transformé en graisses.
(Pour l'instant je maigris et je perds du poids)
Premier petit dejeuner (entre 5h et 9h) :
-une bycyclette 100% végétal 100g (ingrédients :
Jus d'AVOINE 75% (eau, AVOINE complète 7,5%), sucre, chocolat 4% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), extrait de noix de coco, purée d'AMANDE, farine de riz, cacao maigre, fibre d'AVOINE, sel, phosphates de calcium, vitamine D.
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten.
Sans soja.
Sans colorant artificiel.)
-mon milkshake (1 banane, cannelle en poudre, glace à la vanille, lait froid de vache.)
Optionnel deuxième petit déjeuner entre 9h et 11h :
-un bol de café + Caro + sucre de canne
-une à deux tranches de brioche + pâte cacao Poulain sans huile de palme.

Salut Ludo,

De ce que j'ai appris le sucre commercialisé genre saccharose est hydrolysé en glucose et stocké dans le foie sous forme de glycogène (c'est un peu plus compliqué en réalité). Les graisses ainsi constituées sont en fait des réserves qui sont recombinées en glucose si le stockage du foie est à bout.

Sinon, le sucre s'il est néfaste en trop grande quantité, ne doit pas faire oublier que notre cerveau est l'organe qui consomme le plus de glucose.
Le mieux c'est d'avoir une activité physique quotidienne pour brûler le glucose et maintenir son gras à une valeur correcte car le gras est quand même nécessaire puisque c'est aussi une réserve pour le corps. Paraît que c'est l'effet de l'évolution et des périodes de disette et c'est assez commun dans le règne animal. (voir le foie gras des oiseaux migrateurs que l'homme comme un imbécile à transformer en torture pour des millions d'oiseaux !)

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 13:09

F50 a écrit :

Salut
@ Ludo : Explication du comment le corps fabrique du gras :
https://www.arte.tv/fr/videos/043980-00 … -therapie/
Et le bon/mauvais gras :
https://www.arte.tv/fr/videos/095783-00 … -bon-gras/

Bonjour F50. J'ai regardé avec attention les deux vidéos.
Je résumerais la première vidéo sur comment affaiblir le cancer par le jeune et la seconde vidéo par l'influence de la leptine dans le corps humain.

Ça me rappelle que tous les neuroleptiques qui sont stockés dans mon corps entremêlés avec la graisse puisque c'est comme ça que les neuroleptiques se figent sur la graisse du corps humain, j'avais parmi les neuroleptiques des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine c'est-à-dire des inhibiteurs de la recapture de l'hormone du plaisir, d'où la satiété réduite et le corps qui se met à stocker (grossir) au lieu de fonctionner normalement.

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 13:25

Oui GR 34.
L'hydrolyse (+H2O) du saccharose (C12H22O11) se décompose en glucose (C6H12O6) ET fructose ! (C6H12O6) de même formule brute que le glucose mais pas du tout les mêmes propriétés puisques les deux n'ont pas la même formule développée. Ce sont deux isomères.

Il me semble que le lactose est un autre isomère du fructose et du glucose : même formule brute C6H12O6 avec un autre arrangement géométrique.

Quant au cerveau adulte humain, en effet, il brûle à lui tout seul 25% du glucose à "l'arrêt". Cette proportion augmente lors d'exercices d'apprentissage ou de réflexion. C'est pour cela on ne peut pas vivre sans glucose direct ou indirect.

Par ailleurs le glucose est le seul sucre autorisé à franchir la barrière encéphalopathique et je trouve bizzard que dans la vidéo le glycogène de réserve puisse alimenter le cerveau. (Pas directement à ma connaissance).

Dernière modification par Compte supprimé (Le 09/11/2020, à 13:27)

GR 34 · Le 09/11/2020, à 13:31

L_d_v_c@ a écrit :

Par ailleurs le glucose est le seul sucre autorisé à franchir la barrière encéphalopathique et je trouve bizzard que dans la vidéo le glycogène de réserve puisse alimenter le cerveau. (Pas directement à ma connaissance).

Le glycogène est retransformé en glucose (glycogénolyse) avant utilisation par le cerveau ? Non ?

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 13:54

GR 34 a écrit :

L_d_v_c@ a écrit :
Par ailleurs le glucose est le seul sucre autorisé à franchir la barrière encéphalopathique et je trouve bizzard que dans la vidéo le glycogène de réserve puisse alimenter le cerveau. (Pas directement à ma connaissance).
Le glycogène est retransformé en glucose (glycogénolyse) avant utilisation par le cerveau ? Non ?

Sûrement.
Je n'ai pas encore etudié la glycogènolyse.
Tout ce que je sais est que le glucose C6H12O6 et le dioxygène O2 forment une réaction complète dans le cerveau :
C6H12O6 + 6.O2 => 6.CO2 + 6.H2O.
Il en résulte du dioxyde de carbone qu'on rejette par la respiration et de l'eau qu'on élimine naturellement par la respiration, la transpiration et l'urine.

GR 34 · Le 09/11/2020, à 14:09

L_d_v_c@ a écrit :

GR 34 a écrit :
L_d_v_c@ a écrit :
Par ailleurs le glucose est le seul sucre autorisé à franchir la barrière encéphalopathique et je trouve bizzard que dans la vidéo le glycogène de réserve puisse alimenter le cerveau. (Pas directement à ma connaissance).
Le glycogène est retransformé en glucose (glycogénolyse) avant utilisation par le cerveau ? Non ?
Sûrement.
Je n'ai pas encore etudié la glycogènolyse.
Tout ce que je sais est que le glucose C6H12O6 et le dioxygène O2 forment une réaction complète dans le cerveau :
C6H12O6 + 6.O2 => 6.CO2 + 6.H2O.
Il en résulte du dioxyde de carbone qu'on rejette par la respiration et de l'eau qu'on élimine naturellement par la respiration, la transpiration et l'urine.

Nous ne sommes que chimie et biochimie !

rogn... · Le 09/11/2020, à 15:12

L_d_v_c@ a écrit :

PPdM a écrit :
Arrête de bouffer du sucre, le sucre ne fabrique pas seulement de la graisse, en trop grande quantité il est inflammatoire, nourrit les cellules cancéreuses, détruit les pancréas aussi surement que l'alcool
Merci de t'inquiéter mais je pense que tu t'inquiètes pour rien.
Tu écris "en trop grande quantité", mais je ne prends pas du sucre en trop grande quantité.
Édit : je rappelle que pour l'instant je perds du poids.

Avec du sucre, tu pourra perdre du poids mais pas celui escompté.

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 16:15

Et dans la série handicapé mais pas fini, Voici l'isolation du bas de ma porte en 2h de boulot.
Double couche de papier à bulles encadré par 4 bandelettes en carton agrafées à l'électrique.

Dernière modification par Compte supprimé (Le 09/11/2020, à 16:28)

Compte supprimé · Le 09/11/2020, à 16:19

je viens de penser à une réflexion de moko138 et je viens de diminuer la qualité de mes photographies sur le téléphone portable ce qui avait tendance à me faire de belles photographies mais grosse capacité.

F50 · Le 09/11/2020, à 21:37

Ludo a écrit :

Bonjour F50. J'ai regardé avec attention les deux vidéos.
Je résumerais la première vidéo sur comment affaiblir le cancer par le jeune et la seconde vidéo par l'influence de la leptine dans le corps humain.

Tu as vu et entendu mais pas regardé et écouté... Me semble-t-il.

Compte supprimé · Le 10/11/2020, à 07:13

Bonjour à tous !

GR 34 a écrit :

L_d_v_c@ a écrit :
Par ailleurs le glucose est le seul sucre autorisé à franchir la barrière encéphalopathique et je trouve bizzard que dans la vidéo le glycogène de réserve puisse alimenter le cerveau. (Pas directement à ma connaissance).
Le glycogène est retransformé en glucose (glycogénolyse) avant utilisation par le cerveau ? Non ?

D'après wikipédia c'est le foie qui s'occupe après transformation du glycogène en glucose-6-phosphate de retirer le phosphate pour en faire du glucose sanguin à 0,9 g/m quand ça fonctionne bien.
Moi à jeun je suis plutôt à 0,73 g/l.

Compte supprimé · Le 10/11/2020, à 07:15

F50 a écrit :

Ludo a écrit :
Bonjour F50. J'ai regardé avec attention les deux vidéos.
Je résumerais la première vidéo sur comment affaiblir le cancer par le jeune et la seconde vidéo par l'influence de la leptine dans le corps humain.
Tu as vu et entendu mais pas regardé et écouté... Me semble-t-il.

Là tu es dur avec moi, il me semble être resté concentré mais j'avoue que j'ai trouvé tes vidéos longues.

F50 · Le 10/11/2020, à 08:47

Giorno

Ludo : Ce sont des documentaires pas des vidéos de marketing youtube.

moko138 · Le 10/11/2020, à 08:49

Bonjour à tous !

Compte supprimé · Le 10/11/2020, à 08:52

F50 a écrit :

Giorno
Ludo : Ce sont des documentaires pas des vidéos de marketing youtube.

Je les ai regardé une fois chacun. Penses-tu que je devrais re-regarder en faisant attention à quelque chose en particulier ?

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