Recettes pour gourmet recipe manager ou krecipe

Mohegan · Le 28/08/2006, à 19:06

Pour ceux qui ne connaissent pas ce soft, il s'agit d'un logiciel de recettes de cuisine. il permet de créer ses propres recettes ou d'en importer. Krecipe est son cousin pour kde. Les deux logiciels sont disponibles via synaptic.

Voila, tout ça pour vous demander si quelqu'un pourrait m'indiquer des bases de données de recette pour ce logiciel et en français s'il vous plait.

Il est compatible avec les fichiers suivants :
- fichier Mealmaster
- fichiers texte MasterCook
- MasterCook
- fichier xml Gourmet
- Fichier texte quelconque.

Merci d'avance

Mohegan · Le 28/08/2006, à 20:48

:rolleyes:Personne pour me répondre. SVP
J'ai recherché quelques heures sur internet mais j'ai abandonné

akuma · Le 12/09/2006, à 11:15

En fait si je comprends bien mastercook doit être livré avec des recettes mais je suppose qu'elles sont copyrightées...

On en trouve en anglais
http://www.geocities.com/NapaValley/2267/mastercook.html (archives .zip)
http://fp.enter.net/~rburk/ (à l'unité)
par exemple, souvent à l'unité. Mais les rentrer à la main c'est pas terrible.

Peut-être aussi en cherchant .mxp dans la mule...

Si des développeurs ont pris le temps de développer Gourmet, il doit bien y avoir des archives en partage quelque part, mais je n'ai pas trouvé de lien sur le site de Gourmet...

Edit: J'ai trouvé ça, aussi. Ca a l'air immense. C'est encore en anglais. Je sais pas si ça s'importe bien.
http://www.madsrecipes.com/

Dernière modification par akuma (Le 12/09/2006, à 15:11)

akuma · Le 12/09/2006, à 18:12

En scrooglant "recipeML" j'ai trouvé ça:
http://dsquirrel.tripod.com/recipeml/indexrecipes2.html
(encore en anglais)

Floridou · Le 28/01/2008, à 22:09

up du fond des cavernes!

à‡a m'intéresse aussi

Jean-FranÃ§ois Gagnon · Le 31/01/2008, à 04:57

Je suis heureux de savoir que je ne suis pas le seul à chercher!

Moi aussi je UP

uburoy · Le 01/06/2008, à 21:18

Je m'intéressais aussi au problème. Après petite recherche, j'ai trouvé cette base de données :

http://cuisinez.free.fr/index.php3

Qui a déjà été regroupé dans un paquet ubuntu :

sudo apt-get install gfaim

Reste à voir si cette base de données pourrait être incorporée dans recipe manager. Les fichiers de la base de données sont dans /usr/share/gfaim.
Je ne sais pas quel format de données s'est mais il y a un fichier d'index et un fichier avec les recettes tous les deux en texte mais pas avec le même encodage.

J'ai regardé brièvement mais je n'ai pas l'impression que gfaim permette d'inclure ses propres recettes ou d'éditer celles existantes.

akuma · Le 03/06/2008, à 10:17

L'interface de recherche de gfaim est pas super élaborée. En gros on peut entrer une chaîne de caractères qui est recherchée dans les titres des recettes. Par exemple si je cherche "gâteau au chocolat", ça va trouver "gâteau au chocolat et aux noisettes" mais pas "gâteau aux noisettes et au chocolat".

De mémoire ça associe juste un titre avec une recette, mais les textes des recettes ne sont pas interprétés comme des éléments de base de donnée.

Un logiciel élaboré (et ça doit exister) interpréterait chaque nom d'ingrédient pour relier les recettes entre elles, permettre de choisir toutes celles au citron, de trouver une recette en fonction des ingrédients qu'on a. De même avec les temps de préparation et cuisson, trier par temps, etc...

Donc après avoir essayé vite fait gfaim, et à moins que je sois passé à côté de l'essentiel, ça n'apporte pas grand chose de plus qu'un répertoire avec un fichier par recette et le nom de la recette en titre du fichier.

Je n'ai vu possibilité ni d'édition, ni d'ajout.

limax · Le 25/04/2010, à 12:32

bonjour

Je remonte ce sujet car j'ai une question à propos de krecipe

C'est quoi la case Rendement?
J'ai vu qu'il y a dans la base de donnée des champ yield (qui doit correspondre à rendement)

J'ai un site perso http://lacuisinedemax.free.fr/
Je suis en train de modifier ce site pour
-> Je fais mes recettes avec krecipe
-> J'enregistre directement sur mes bases de données mysql en local et directement chez free.
-> Le code php chez free affichera directement la recette.

J'aime mieux grecipe mais avec la base de donnée mysql je suis obligé d'utilisé krecipe pour ceque je veux faire.
C'est pas trop grave mais ca fait flic d'installer pratiquement kde juste pour krecipe.
I

Dernière modification par limax (Le 25/04/2010, à 12:33)

Fep · Le 07/05/2012, à 22:27

Up !

Si quelqu'un a des recettes pour Gourmet recipe manager, je suis preneur !

(oui, je sais, je déterre un vieux topic, mais je viens de découvrir le logiciel dans un magazine)

Fep · Le 08/05/2012, à 00:16

Bonsoir !

Histoire de tester ce logiciel, j'ai essayé de traduire une recette américaine en français.
C'est là que le convertisseur d'unités s'est révélé très efficace : j'adopte ce logiciel sans hésiter.

Pour les recettes, allez donc voir par là.
Il suffit de faire clic droit, puis "enregistrer la cible du lien sous..."

Bon appétit !

papyprovence · Le 26/09/2015, à 19:04

Bonjour les linuxiens,
Krecipes est un très bon log à première vue. J'ai fait un peu le tour et il semble me convenir, MAIS ! 'et oui il y à un mais). Si Mohegan ne trouve pas de BD pour moi c'est un peu différent. J'ai beaucoup de recettes et je cherche comment faire pour pouvoir redistribuer la base de données de Krecipes et/ou krecipes avec sa nouvelle BD avec mes recettes (au format deb) et pourquoi pas au format rpm pour les autres linuxiens.
A savoir que ceci reste dans le domaine libre (j'ai rien à vendre, mais beaucoup à donner).
Si l'aventure vous séduit et que vous êtes moins nul que moi pour la question technique sous linux, contactez moi pour faire ensemble ce projet. C'est à dire un logiciel de cuisine avec beaucoup de recettes et de pouvoir en rajouter au fur et mesure.
Autre question:
Est il possible de refaire un paquet rpm depuis un paquet deb? car j'ai le fichier deb mais pas pas rpm.
J'attends vos propositions.

papyprovence

Rufus T. Firefly · Le 26/09/2015, à 19:25

Salut,

.rpm -> .deb c'est facile à faire avec alien (ça ne s'invente pas !). Il est possible qu'il fasse aussi le contraire. Voir dans la doc.
Sinon, voir chez fedora, comment ils font et chercher si l'outil qu'ils utilisent n'existe pas, aussi, chez Debian, donc chez ubuntu (a priori)

papyprovence · Le 26/09/2015, à 19:43

Merci pour cette réponse rapide pour la cration du fichier rpm ou deb.
Le fichier doit etre fait certainement à partir d'de la source du log je pense. Mais je n'ai pas la source brute, juste le ficer complet au format deb.
Il ne me manque plus que le spécialiste qui va pouvoir faire (ou m'apprendre) la manip pour recréer la fichier deb ou rpm avec ma base de donnée pour pouvoir redistribuer krecipes News look;)
A part krecipes il n'y à rien pour les recettes sous linux c'est incroyable .
Je suis sous linuxmint car le bureau de'ubuntu ne me convient pas du tout, et avec l'age partir de windows pour linux, autant le faire en douceur.
papyprovence

MimileVadrouille · Le 27/09/2015, à 16:17

bonjour papyprovence

le fait de faire un .deb (ou meme rpm) n'est peut être pas si utilise que ça. Je ne connais pas krecipes mais en tout cas avec Gourmet Recipe Manager il est possible de d'exporter et importer des recettes. Ce doit être la même chose avec krecipes. En fait vous avez juste besoin de partager cette base de données et ainsi en faire profiter les autres. Il faut juste trouver un emplacement pour pouvoir la partager et préciser que c'est une base de données au format krecipes.

Je viens de vérifier sous Gourmet il est même possible d'importer des recettes au format krecipes

En tous cas c'est une très bonne initiative, bravo!

MimileVadrouille · Le 27/09/2015, à 16:21

J'utilise aussi Gourmet Recipe Manager, pour une raison très simple:

il est possible d'exporter la base de données et la transférer sous mon téléphone android et la lire sous une petit logiciel Android (recettetek). C'est parfait pour lire mes recettes dans la cuisine ;-)

papyprovence · Le 27/09/2015, à 17:16

Bonjour MimileVadrouille,
Effectivement depuis hier je cherche et j'ai trouver gourmet, mais aucune doc ???
J'ai installer la bête et fait quelques tests sans problème.
Le seul hic, c'est ou est la BD de gourmet ?
Pour krecipes, j'ai créer à l'installation un dossier spécifique sur le bureau pour la BD ce ser adonc facile de la mettre à dispoqition sur un site une fois bien remplie.
Pour Gourmet j'ai trouver la fonction importer mais celle d'exporter pour pouvoir faire un pdf complet des recettes, ce qui est possible avec krecipes.
J'ai encore pas mal d'effort à faire pour comprendre tout cela.
J'ai plusieurs centaines de recettes(plus de mille certainement) sur des bout de papier et des cahiers, YAPLUSKA :-).
Les cimetières sont plein de gens qui sont partis avec leurs recettes, j’espère avoir fini avant:P
Ma devise: Le savoir n’a de valeur que dans le partage.
papyprovence

MimileVadrouille · Le 27/09/2015, à 19:01

Re-Bonjour papyprovence

papyprovence a écrit :

Bonjour MimileVadrouille,
Effectivement depuis hier je cherche et j'ai trouver gourmet, mais aucune doc ???

la doc du site du développeur est plutôt pas mal faite, mais c'est vrai qu'elle est dans la langue de Shakespeare (je viens de m'en apercevoir)!
Ceci dit le logiciel est assez intuitif.

papyprovence a écrit :

J'ai installer la bête et fait quelques tests sans problème.
Le seul hic, c'est ou est la BD de gourmet ?

alors au départ elle n'existe pas. Il faut créer des recettes et au fur et à mesure elle va se remplir.
Pour ta question précise la mienne se trouve sous
~/.gourmet/recipes.db

papyprovence a écrit :

Pour krecipes, j'ai créer à l'installation un dossier spécifique sur le bureau pour la BD ce ser adonc facile de la mettre à dispoqition sur un site une fois bien remplie.
Pour Gourmet j'ai trouver la fonction importer mais celle d'exporter pour pouvoir faire un pdf complet des recettes, ce qui est possible avec krecipes.
J'ai encore pas mal d'effort à faire pour comprendre tout cela.

Pour exporter il faut faire exporter et ensuite en bas sélectionner le type d'export que vous voulez. Voilà une petite capture d’écran.

Pour info je fais des sauvegardes sous le format (XML Gourmet). C'est juste une sauvegarde.
Je fais des exports sous le format MealMaster qui me permet ensuite de lire cette base sous Android avec le logiciel précédemment cité. Et ça je m’en sers quasiment quotidiennement lorsque je n'ai pas envie d'aller sur mon gros PC.

papyprovence a écrit :

J'ai plusieurs centaines de recettes(plus de mille certainement) sur des bout de papier et des cahiers, YAPLUSKA :-).

Oh j'en ai bien moins, je dois en avoir une bonne centaine. Mais ce ne sont pas toutes des recettes. Il y a aussi des trucs et astuces ou plutôt des penses-bêtes. Il faudrait que je fasse du tri en enlevant ces fiches qui sont personnelles et qui n'ont pas beaucoup d’intérêt et je pourrais la partager mes recettes. Ou si vous voulez je peux vous envoyer une ou 2 fiches pour que vous puissiez voir comment importer des recettes.

papyprovence a écrit :

Les cimetières sont plein de gens qui sont partis avec leurs recettes, j’espère avoir fini avant:P
Ma devise: Le savoir n’a de valeur que dans le partage.
papyprovence

Votre démarche est très sympa

Merci de respecter les règles du forum, la taille des images est limitée.

Dernière modification par HAL (Le 27/09/2015, à 21:19)

papyprovence · Le 27/09/2015, à 19:40

Bonsoir MimileVadrouille,
Merci pour tout les renseignements, j'en prend note.
Vous pouvez m'envoyer des fiches à l'adresse de mon peudo (A) gmal.com.
Ma démarche a un but utile si possible pour toutes et tous.
Je suis un ancien charcutier-traiteur en retraite et ma passion c'est la cuisine.
Je vous donnerez des nouvelles au fur et à mesure de l'avancement de mes travaux.
Bonne soirée
papyprovence

papyprovence · Le 03/10/2015, à 17:42

Bonjour,
Me voile de retour sur le forum après avoir tester krecipes...EXELENT !
J'ai chercher si il y avait un forum des développeurs de ce log, mais j'ai rien trouver.
Tout cela pour dire qu'il est impossible d'avoir plus d'un sous menu par catégorie. C'est pas très grave , mais si comme moi il y à 2 ou 3000 recettes c'est moins clair.
Pour Gourmet, je n'arrive pas a savoir ou ce trouvbd. Gourmet ets plus facile pour l'entrèe de nouvelle recettes, mais moins clair lors d'une recherche.
Je pense pouvoir fournir ma première bd début décembre avec plusieurs centaine de recettes, mais sans photos dans un premier temps.
A bientôt donc pour la suite des événements.
Papyprovence

erresse · Le 03/10/2015, à 19:19

Bonjour papyprovence,

Pour Gourmet, normalement tu dois trouver la base de données dans un répertoire caché ".gourmet" dans ton dossier personnel.
Pour faire apparaître les fichiers/dossiers cachés dans le navigateur de fichiers, il faut juste taper le raccourci "Ctrl+H" (et le même pour les refaire disparaître). Ou bien tu ouvres un terminal et tu tapes la commande :

ls -A ~

Dans ce dossier caché, la base de données s'appelle "recipe.db". Elle est au format SQLite (même si elle n'a pas cette extension).
Cela dit, je ne vois pas trop ce que tu espères faire de cette base de données...

Pour la recherche, tu peux taper un critère dans le champ "Rechercher". Par défaut, il affichera toutes les recettes dans lesquelles ce critère apparaît.
Si tu préfères préciser davantage ta recherche, tu peux cliquer sur le bouton "Afficher les options de recherches" pour faire apparaître les options : Dans la liste "Rechercher dans" tu choisis une clé (n'importe où, titre, ingrédient, etc...) et le critère sera recherché spécialement pour cette clé.
De plus, tu peux procéder en plusieurs étapes et sélectionner des critères différents pour des clés différentes afin d'affiner la recherche au fur et à mesure. Par exemple, tu veux rechercher des recettes de viandes et contenant du veau, tu tapes d'abord "viande" et tu choisis la clé "catégorie" -> il affiche une sélection de recettes correspondantes. Tu affines en tapant "veau" et en choisissant la clé "ingrédients" -> il n'affiche plus que les recettes de viande contenant du veau. Ainsi de suite, tu peux filtrer finement.

Je suis d'accord avec toi pour trouver que la saisie des recettes est très simple et très complète dans ce logiciel, cependant je désespère de trouver en ligne une base de recettes à télécharger. J'ai bien cherché, j'ai vu plusieurs applications incorporant une base, mais quasiment toutes pour Windows et impossible de trouver juste les données pour alimenter Gourmet...
Alors, je me suis pris par la main et j'ai entrepris de formater une base de données pour Gourmet, à partir de fameuses 10000 recettes de Alexandre Puxall. C'est la base qu'on trouve incorporée dans la plupart des autres applications.
Ce n'est pas du gâteau, mais j'avance bien et je pense que j'aurai bientôt quelque chose à partager avec ceux que ça intéresse...
Mon script de mise en forme est prêt, autant que j'ai pu en juger, il fonctionne, mais il y a pas mal de boulot pour tenter de catégoriser les données brutes de départ : savoir si une recette est une entrée, un dessert, un entremet... juste en lisant le titre pas évident !
D'un autre côté, les ranger "à la louche" dans les catégories standard (Entrée, Petit déjeuner, dessert...) quitte à en reclasser certaines une fois la base constituée dans Gourmet ? Ou faire d'autres types de catégories (fruit, viande, salade...) plus fines mais moins faciles à retrouver ensuite ?

Voilà, en tout cas, si tu veux persister à utiliser Gourmet, je pense que tu l'apprécieras très vite !

papyprovence · Le 04/10/2015, à 11:53

Bonjour erresse,
Merci pour l'ensemble de tes conseils.
Si l'entrèe des recttes ets plus facile dans gourmet que krecipes, je trouve l'ouverture de krecipes plus convivial et plus facile pour la recherche puis que l'ensemble des dossiers et sous dossiers s'affiche.Gourmet affiche la liste de srecettes ce sui n'est pas tout évidant lorsque tu te trouve en face de plusieurs centaine de recettes, même avec la recherche.
Je pense donc poursuivre sous krecipes pour cette raison uniquement.
La bd d'Alexandre Puxall est bien mais trop simpliste à mon goût.
Je fait le ménage dans mes recettes pour pouvoir la bd de krecipes et la mettre à disposition de tous . ATTENTION ! Alexandre Puxall n'a jamais (à ma connaissance) donner son accord pour sa bd sous linux, donc impossible pour toi de redistribuer sa bd.
J'ai fait ma structure de dossiers et sous dossiers dans krecipes, il me retse à faire le tri et à reprendre mes recettes une par une car souvent un court texte sur un cahier ou un bout de papier et le tout sans photo..La liste de ma structure dans un prochain post.
papyprovence

papyprovence · Le 04/10/2015, à 12:20

Voici ma structure dans krecipes.
L'ordre n'est pas encore définitif.
Si vous avez une idée pour faire la même chose dans gourmet je suis preneur :-)

1-Les bases
Bases de cuisine
Bases de boulangerie
Base de charcuterie
Base de pâtisserie
2-Amuses-gueules/apéritifs
Chaud
Froid
3-soupes et potages
4-Entrées
Chaudes
Froides
5-Les cakes
6-Les légumes
7-Pâtes,riz et blé
8-Viandes
Bœuf
Veau
Agneau
Porc
9-Volailles & lapin
Poulet
Poule
Pintade
Canard
Oie
Caille
Dinde
Lapin
10-Poissons
Eau douce
Eau de mer
11-Coquillages
12-Crustacés
13-Tartes et toutes
14-Gibiers
A plumes
A poils
15-Desserts
16-Plats uniques
17-Les sauces
18-Les verrines
19-Les confitures
20-Les boissons
Liqueurs
Sans alcool
21-Recettes barbecue
22-Les pizzas
23-Les La boulangerie
24-La pâtisserie
25-La charcuterie

erresse · Le 04/10/2015, à 19:32

papyprovence a écrit :

ATTENTION ! Alexandre Puxall n'a jamais (à ma connaissance) donner son accord pour sa bd sous linux, donc impossible pour toi de redistribuer sa bd.

Pas de souci, à mon avis... Les données brutes que j'ai téléchargées contiennent cette introduction :

Alexandre PUXALL a écrit :

SOMMAIRE GENERAL RECETTES DE CUISINE
(c) Alexandre PUKALL Avril 1997
Usage commercial interdit

Usage privé autorisé. Tout usage commercial totalement interdit

Que ce soit sous Linux ou un autre système, tant qu'on n'essaie pas d'en faire un usage commercial, je pense qu'Alexandre PUXALL autorise de se servir de ses recettes. Et pour ce faire, il faut bien les intégrer dans un gestionnaire de recettes...

Concernant ta structure, je ne pense pas que Gourmet utilise une telle construction arborescente, car il s'appuie sur une base de données relationnelle et non hiérarchique. Les données sont retrouvées grâce à des clés de recherche, en fonction des critères que tu fournis. J'en donnais un exemple dans mon message précédent :
- On peut recherche l'ensemble des recettes de "tartes" contenant des "fraises" et de la "crème fraîche", par exemple.
- On ne cherche pas une rubrique "pâtisserie", puis "tartes", puis "fraises", etc... en descendant dans l'arborescence pour arriver sur les recettes.

A part ça, moi je trouve que ta structure semble déjà bien étoffée, mais avec une construction arborescente, tu peux ramifier les branches à l'infini, tant que tu as des caractéristiques différentes à classer...

Et, pour conclure, j'avoue très humblement que je ne connais rien à la cuisine.
Ce qui me passionne, c'est l'informatique et ses applications, d'où mon intérêt pour la mise en forme de cette base pour Gourmet, mais je n'ai pas d'opinion sur la valeur de son contenu.

Le Monolecte · Le 28/09/2022, à 16:18

Bonjour, tout le monde!

Je déterre ce vieux topic parce qu’il parle du gestionnaire de recettes Gourmet.

Celui-ci a cessé de fonctionner il y a 2 ans, en gros lors de l’installation de la LTS 2020.04, ce qui fait que j’ai perdu l’accès à mes recettes.

Aujourd’hui, je découvre l’existence d’un dummy package vers ce qui a tout l’air d’être un fork: Gourmand.

Gourmand marche très bien, mais tout ce qui a été prévu, c’est d’importer les exports XML de Gourmet… ce qui est fort dommage parce que, précisément, je n’ai pas eu le temps d’exporter ma recipe.db.

Si quelqu’un a une idée pour récupérer la BDD de gourmet pour gourmand, ça ferait mon quatre heure.

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#1 Le 28/08/2006, à 19:06

Recettes pour gourmet recipe manager ou krecipe

#2 Le 28/08/2006, à 20:48

Re : Recettes pour gourmet recipe manager ou krecipe

#3 Le 12/09/2006, à 11:15

Re : Recettes pour gourmet recipe manager ou krecipe

#4 Le 12/09/2006, à 18:12

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#5 Le 28/01/2008, à 22:09

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#6 Le 31/01/2008, à 04:57

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#7 Le 01/06/2008, à 21:18

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#8 Le 03/06/2008, à 10:17

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#9 Le 25/04/2010, à 12:32

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#10 Le 07/05/2012, à 22:27

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#11 Le 08/05/2012, à 00:16

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#12 Le 26/09/2015, à 19:04

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#13 Le 26/09/2015, à 19:25

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#14 Le 26/09/2015, à 19:43

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#15 Le 27/09/2015, à 16:17

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#16 Le 27/09/2015, à 16:21

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#17 Le 27/09/2015, à 17:16

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#18 Le 27/09/2015, à 19:01

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#20 Le 03/10/2015, à 17:42

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