Topic des couche-tard (31 decies)

Crocoii · Le 19/05/2011, à 22:03

Yo

Mon ancien pc est mort, je suis sous seven (et c'est de la merde, faut que j'achète des dvds pour faire une copie avant de revenir à wmii au cas où le dual boot foire), j'en avais profité pour arrêter de procastiner avec ce forum mais zou, me revoilà.

Вiɑise · Le 19/05/2011, à 22:04

Ouééééééééé \o/

Arcans · Le 19/05/2011, à 22:06

\o/ Crocoii \o/
Content de te revoir !!!

Sir Na Kraïou · Le 19/05/2011, à 22:07

\o/ Yæh !

Crocoii · Le 19/05/2011, à 22:07

Biaise a écrit :

Ouééééééééé \o/

Corruptrice !

Sir Na Kraïou · Le 19/05/2011, à 22:08

(putain, vous avez encore trollé une page sur mon steak ?! Oo’ La prochaine fois, j’le mangerai cru et sauvagement…)

Вiɑise · Le 19/05/2011, à 22:08

*fait l'innocente*

Compte anonymisé · Le 19/05/2011, à 22:13

pierguiard a écrit :

ArzhurBZH a écrit :
Nan, mais c’est quoi ce bordel ?! Faire bouillir un steak ?! Utiliser du beurre dans une poêle ?! Et on entend même de quelqu’un d’autre qu’user 34709 que l’huile d’olive supporte bien la chaleur…
Cela est vrai, c'est l'huile végétale, après l'huile de ricin, qui supporte le mieux les hautes températures.

la 5W50 aussi, mais je suis pas sur qu'elle soit très gouteuse

et bon retour parmi nous crocoii
(gg bibi, je sais pas pourquoi, mais gg )

Crocoii · Le 19/05/2011, à 22:20

Le top du steak haché, c'est cru avec un jaune d’œuf, de la sauce barbecue, des herbes et de l'ail.

Au passage, je mixe sur Strasbourg

edge_one · Le 19/05/2011, à 22:22

bon retour crocoii

Ras' · Le 19/05/2011, à 22:37

Je n'ai pas d'image assez explicite pour décrire ce que je ressens quand j'imagine les repas de na kraïou
C'est entre le facepalm et l'envie de meurtre à la petite cuillère.

Si t'as vraiment la flemme de faire la vaisselle, et que tu n'sais même pas faire cuire un steak, tu peux toujours acheter des steak frais (pas besoin d'aller chez le boucher, y'en a au supermarché), et te faire un steak tartare.
D'autant que je n'pense pas que les tigres utilisent de poelle ^^
Ou tu te comporte en vrai tigre civilisé et tu mange du thon en boite.

Biaise a écrit :

@ golgoth : n'importe quoi… on parle de steak haché à la con là… Si t'essaie de le griller il est pas saignant dedans, il est CRU

Non.
Un steak haché à la con, même surgelé, tu le décongèle, et tu le saisi, parce que de la viande rouge ça se mange saisie.

ArzhurBZH a écrit :

Nan, mais c’est quoi ce bordel ?! Faire bouillir un steak ?! Utiliser du beurre dans une poêle ?! Et on entend même de quelqu’un d’autre qu’user 34709 que l’huile d’olive supporte bien la chaleur…

Sinon je n'connais pas la résistance à la chaleur de l'huile d'olive mais c'est classe pour faire cuire certains légumes.
De même que je ne fais cuire mes oeufs au plat qu'avec du beurre, jamais avec de l'huile.

À part ça, plus ça va et plus cette journée me casse les couilles.

Dernière modification par Ras' (Le 19/05/2011, à 22:39)

Sir Na Kraïou · Le 19/05/2011, à 22:47

Ça veut dire quoi, « saisir » un steak ? J’lui bondis dessus ?

Andarine · Le 19/05/2011, à 22:48

Mmh je me déconnecte tout le tps du forum, je ne comprend pas pourquoi =/

Edit : Saisir c'est cuire à feu vif, en mettant les aliments dans le récipient de cuisson quand celui-ci est extrêmement chaud.

Dernière modification par Andarine (Le 19/05/2011, à 22:50)

edge_one · Le 19/05/2011, à 22:48

non ras' les steack frais de supermaché doivent être cui à coeur.
(c'est marqué sur la boite) et ce parceque ton steak de supermaché est composé de 2steak avec de la viande fraiche autour. et fr la moins fraiche à l'intérieur.
ça m'est déjà arrivé de couper un steack jean rozé (intermarché) il était marron à l'intérieur et et rouge à l'éxtrieur

tu veux un marteau pour tes couilles?

Sir Na Kraïou · Le 19/05/2011, à 22:48

Connecte-toi là : http://forum.ubuntu-fr.org/login.php en cochant la case pour rester connectée tout le temps.

Andarine a écrit :

Edit : Saisir c'est cuire à feu vif, en mettant les aliments dans le récipient de cuisson quand celui-ci est extrêmement chaud.

Oo’

(maman ! )

(ça aurait été plus rigolo de lui bondir dessus sauvagement )

(j’vais révolutionner la gastronomie ! )

(yep, carrément )

(Ætouq)

Dernière modification par na kraïou (Le 19/05/2011, à 22:52)

edge_one · Le 19/05/2011, à 22:52

na kraïou a écrit :

Ça veut dire quoi, « saisir » un steak ? J’lui bondis dessus ?
http://gal.darkervision.com/wp-content/ … obbes3.jpg

dans une poèle bien chaude tu met un peu d'huile d'olive et tu fais cuire chaque face quelques (moi j'fais 5~6) secondes
ensuite tu baisse la température et tu reprend une cuisson normal.(pas dans l'eau la cuisson normal)

Ras' · Le 19/05/2011, à 22:55

edge_one a écrit :

non ras' les steack frais de supermaché doivent être cui à coeur.
(c'est marqué sur la boite) et ce parceque ton steak de supermaché est composé de 2steak avec de la viande fraiche autour. et fr la moins fraiche à l'intérieur.
ça m'est déjà arrivé de couper un steack jean rozé (intermarché) il était marron à l'intérieur et et rouge à l'éxtrieur
tu veux un marteau pour tes couilles?

Ouais, en général je Raf' et je cuit ça comme si c'était un bon steak.
T'façon maintenant j'peux acheter de vrais steak de vraies vaches donc le problème ne s'pose plus.

nathéo · Le 19/05/2011, à 22:57

pierguiard a écrit :

ArzhurBZH a écrit :
Nan, mais c’est quoi ce bordel ?! Faire bouillir un steak ?! Utiliser du beurre dans une poêle ?! Et on entend même de quelqu’un d’autre qu’user 34709 que l’huile d’olive supporte bien la chaleur…
Cela est vrai, c'est l'huile végétale, après l'huile de ricin, qui supporte le mieux les hautes températures.

L'huile de ricin ?!? Beuuuuaaaaaark !!! Qui oserait mettre une telle infanmie dans sa bouche, oser supporter le goût pûrement atroce de ce truc !!! J'ai trop de mauvais souvenirs de cette chose pour tolérer qu'on en parle …

Crocoii a écrit :

Yo
Mon ancien pc est mort, je suis sous seven (et c'est de la merde, faut que j'achète des dvds pour faire une copie avant de revenir à wmii au cas où le dual boot foire), j'en avais profité pour arrêter de procastiner avec ce forum mais zou, me revoilà.

Génial t'es de retour !!!

ArzhurB · Le 19/05/2011, à 22:58

Welcome back Crocoii! \o/

nany · Le 19/05/2011, à 22:58

Ras' a écrit :

[…]
De même que je ne fais cuire mes oeufs au plat qu'avec du beurre, jamais avec de l'huile.
[…]

Il est toutefois conseillé d’ajouter un peu d’huile au beurre afin d’éviter que celui-ci ne brûle.
Quoiqu’il en soit soit, jamais de feu vif pour la cuisson au beurre (cf. les trucs tout noir que user 34709 est capable de faire (tout noir == carbone == potentiellement hautement cancérigène)).

nathéo · Le 19/05/2011, à 23:00

Andarine a écrit :

Mmh je me déconnecte tout le tps du forum, je ne comprend pas pourquoi =/
Edit : Saisir c'est cuire à feu vif, en mettant les aliments dans le récipient de cuisson quand celui-ci est extrêmement chaud.

Est-ce que tu as essayé de te connecter depuis cette page (en cochant la case ) ?

kouskous · Le 19/05/2011, à 23:00

Mornagest · Le 19/05/2011, à 23:01

'nuit les gens...

ArzhurB · Le 19/05/2011, à 23:01

O_o″
http://www.numerama.com/magazine/18843- … rouve.html

Rolinh · Le 19/05/2011, à 23:02

Et ça parle encore de steak...

Allez, 'nuit

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