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#4301 Le 18/07/2022, à 19:08

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Edmond Dantès a écrit :
GR 34 a écrit :

Ouais et quand ils les conduisent à l'abattoir c'est sans état d'âme et pourtant !

neutral

Source ?


S'ils ont des états d'âme pourquoi continent-ils ? Personne ne les oblige et encore moins à faire de l'élevage industriel concentrationnaire.

J'ai vu un reportage sur un éleveur qui ne supportait plus de voir ses bêtes partir pour l'abattoir : il s'est reconverti dans la culture bio.


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#4302 Le 18/07/2022, à 21:07

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Donc, tu n'as pas de sources. Je m'en doutais.


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#4303 Le 31/07/2022, à 12:53

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Invitation à la sieste...

Cab.jpg


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#4304 Le 31/07/2022, à 14:13

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

le-peyo a écrit :

Invitation à la sieste...

https://i.ibb.co/b52Trj7/Cab.jpg

Si il y a de l'eau et une bonne couverture 4G, c'est la maison idéale.


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#4305 Le 31/07/2022, à 14:51

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

L'eau était plus bas, au ruisseau.

Pour la 4G je ne sais pas, j'ai oublié mon téléphone au boulot (et pis en plus il n'est que 3G+)... tongue

Mais comme il y a un village à 2km, ça doit le faire.

Dernière modification par le-peyo (Le 31/07/2022, à 14:53)


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#4306 Le 31/07/2022, à 15:03

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Tu me connais, j'ai Internet partout.

La dernière fois que je n'ai pas eu Internet, c'était en 2008, à Budapest, mais toute la ville était en panne.


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#4307 Le 03/08/2022, à 15:36

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Coucou !

Pigeon.jpg

Euh non en fait, je voulais dire : Pigeon !


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#4308 Le 10/08/2022, à 16:15

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

P'tit tour avec le Sigma 28-70mm UC ZOOM 3.5/4.5 (acheté 10€ tout de même !) :

DSC040152-reduit.jpg


Edit : la suite :

DSC04048-reduit.jpg DSC04047-reduit.jpg DSC04050-reduit.jpg

Dernière modification par le-peyo (Le 10/08/2022, à 18:22)


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#4309 Le 14/08/2022, à 10:20

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

'paraît qu'il y a une baleine planquée là-dessous...

DSC040782-reduit.jpg


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#4310 Le 18/08/2022, à 18:09

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Photo en Noir & Blanc.


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#4311 Le 19/08/2022, à 06:52

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Ce topic vient d’être pollué par Twitter !  mad


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#4312 Le 20/08/2022, à 09:40

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Alors dans ce cas il faut poster une photo de chat !!!

DSC04094-01-2-2.jpg

Dernière modification par le-peyo (Le 20/08/2022, à 09:43)


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#4313 Le 25/08/2022, à 16:56

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

1661442771.jpg

Avant hier, mon train vers Milan était à 10h48, qu'elle n'a pas été ma surprise en regardant le panneau de la gare de Levento, j'allais prendre le train du diable !

Absolument véridique..

Dernière modification par GR 34 (Le 25/08/2022, à 20:01)


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#4314 Le 25/08/2022, à 18:03

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Devil.gif


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#4315 Le 25/08/2022, à 19:17

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

GR 34 a écrit :

https://pix.cyber-nux.fr/upload/img/1661442771.jpg

Avant hier, mon train vers Milan était à 10h48, qu'elle n'a pas été ma surprise en regardant le panneau de la gare de Levento, j'allais prendre le train du diable !

Absolument véridique..


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#4316 Le 25/08/2022, à 19:40

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

D'où mon diable, je ne remettais pas en doute ta photo.


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#4317 Le 25/08/2022, à 20:00

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

le-peyo a écrit :

D'où mon diable, je ne remettais pas en doute ta photo.

T'inquiète : j'ai juste voulu éditer mon post en rajoutant «absolument véridique» mais je me suis trompé de bouton ; au lieu de <Modifier> j'ai cliqué sur <Citer>.

je refais donc


Karantez-vro...  Breizhad on ha lorc'h ennon !
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#4318 Le 30/08/2022, à 10:22

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

La fermentation de la betterave est bien partie ! big_smile

Ferm4-01.jpg (la date veut dire : ne pas ouvrir avant le...)

Et j'ai déjà vidé la soucoupe une fois ce matin. yikes


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#4319 Le 30/08/2022, à 22:50

Ayral

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Pourquoi ça suinte ? Le bocal n'est pas bien fermé ?


Pour mettre les retours de commande entre deux balises code, les explications sont là : https://forum.ubuntu-fr.org/viewtopic.php?id=1614731
Blog d'un retraité
Site de graphisme du fiston Loïc
Ubuntu 22.04 LTS sur un Thinkpad W540

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#4320 Le 01/09/2022, à 20:54

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Désolé, je n'avais pas vu ton message.

Le bocal est bien fermé et c'est normal, c'est ce qu'il faut. La fermentation dégage du CO2 et les légumes gonflent. Ça crée une surpression dans le bocal qui repousse l'air et laisse s'échapper le gaz (et la saumure si on a mis trop de légumes mad ) par le joint. L'air ne  peut plus rentrer après ça. C'est du longue conservation à froid (pas de stérilisation à chaud = économies d'énergie).

J'ai découvert la fermentation sur ce site quand je cherchais une manière de conserver les tomates autrement qu'en bocaux de coulis stérilisé => c'est super chiant à faire et je ne suis pas équipé, et passer trois jours à cuisiner des tomates (en plus du boulot) ça m'avait gavé.

Là, en saumure, tu coupes (ou pas) tes légumes, tu les mets dans le bocal, tu verses de l'eau salée (à 3% de sel)... et c'est fini. Tu laisses à température ambiante et au bout de 5 jours tu mets au frais (dans le cellier ou la cave). En tout, tu laisses fermenter une à deux semaines minimum (selon le légume ou le goût recherché) avant de consommer, mais tu peux attendre plusieurs années si tu veux. J'ai un bocal de test depuis 2015, il n'a pas bougé.

Dernière modification par le-peyo (Le 01/09/2022, à 21:01)


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#4321 Le 01/09/2022, à 21:02

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

le-peyo a écrit :

La fermentation de la betterave est bien partie ! big_smile

https://i.ibb.co/xgFNbYG/Ferm4-01.jpg (la date veut dire : ne pas ouvrir avant le...)

Et j'ai déjà vidé la soucoupe une fois ce matin. yikes

C'est pas plutôt de la lacto-fermentation ?


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#4322 Le 01/09/2022, à 21:03

Edmond Dantès

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

le-peyo a écrit :

J'ai un bocal de test depuis 2015, il n'a pas bougé.

Normalement, avec la lacto-fermentaion, si on passe la date limite, on le sait à l'odeur en ouvrant.


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#4323 Le 01/09/2022, à 21:14

le-peyo

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Edmond Dantès a écrit :

C'est pas plutôt de la lacto-fermentation ?

Si, mais c'est plus rapide à dire et à écrire. C'est un raccourci que beaucoup de monde utilise (à tort).

Du coup c'est une fermentation non-alcoolique.


Edmond Dantès a écrit :

Normalement, avec la lacto-fermentation, si on passe la date limite, on le sait à l'odeur en ouvrant.

En 7 ans je n'ai raté qu'un seul bocal, et à la vue de ce qu'il y avait dedans je n'ai même pas eu à mettre le nez au-dessus pour réaliser que tout était pourri. tongue


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#4324 Le 02/09/2022, à 11:55

GR 34

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

1662116065.jpg

                                           Souvenir de juillet


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#4325 Le 19/09/2022, à 14:53

Bob49

Re : Vos photos que vous voulez partager...(3e éd. depuis déc.2012) voir #1

Salut

Alors moi aussi, j'ai un (des) souvenir(s), mais j'ai pris un peu de retard à présenter...

... car le temps de compter les grains (tu les vois sur l'épi ! smile)....
2209160358001370317997596.jpg

... et de trouver un transport...
2209160400221370317997603.jpg

... sans y perdre le "fil"...
2209160359331370317997600.jpg

... bon, on a pris le temps de manger un bout, tout de même...
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big_smilecool


L'Anjou vs l'Occitanie en France ;-)
.
La patience est une vertu qui consiste à bien supporter des inconvénients sans pour cela se détourner d'une fin poursuivie.
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