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#7051 Le 26/09/2018, à 13:29

GR 34

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Edmond Dantès a écrit :

Je suis plongeur professionnel !

Jacques Mayol  ?

Inutile, je --------------------------------------------> []


Cœur de Breizh...  Breizhad on ha lorc'h ennon !
Je préfère habiter dans le trou du cul du monde plutôt que d'habiter dans un monde de trous-du-cul
«Les animaux sont mes amis. Et, je ne mange pas mes amis.» George Bernard Shaw
https://www.l214.com/

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#7052 Le 26/09/2018, à 17:53

jeange

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Ferais mieux de remplacer par du p.v.c
https://www.commentcamarche.net/news/58 … chdayslavi


PCLF CLEVO W670SZQ i3-4000M Ram 8Go  Haswell HD4600 Ubuntu 14.04  18.04.3 LTS 64bits
033 V nospE   22.8.2 te 21.01.2 pmiG X04D nokiN
Merci de donner les retours avec les balises < > et les allers avec les valises.
%NOINDEX%

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#7053 Le 26/09/2018, à 19:43

juju_theseaman

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Déjà mis plus haut.
C'est bien de blâmer les intempéries qui ont fait tomber les poteaux pourris pas changés...

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#7054 Le 27/09/2018, à 08:38

moko138

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

juju_theseaman a écrit :

Déjà mis plus haut.
C'est bien de blâmer les intempéries qui ont fait tomber les poteaux pourris pas changés...

De mon temps, ça s'appelait un démâtage si le bois était sain.
Et si le bois était pourri, c'est le capitaine qui usurpait le nom de marin !


%NOINDEX%
Un utilitaire précieux : ncdu
Photo, mini-tutoriel :  À la découverte de dcraw

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#7055 Le 27/09/2018, à 08:43

moko138

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Edmond Dantès a écrit :

Je suis l'homme le plus important du l'hôtel, celui qui nettoie le local poubelle et gratte le cul des casseroles ! Je suis plongeur professionnel !

J'ai des étoiles Michelin sur mon CV, moi, peu de cuisiniers peuvent s'en vanter.

Je sais écrire correctement, pas comme un cuisinier. tongue

jeange a écrit :

Ferais mieux de remplacer par du p.v.c

Ah oui, pour éviter le cuivre et l'alu, faire des casseroles en PVC.
C'est pas bête, jeange !


%NOINDEX%
Un utilitaire précieux : ncdu
Photo, mini-tutoriel :  À la découverte de dcraw

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#7056 Le 27/09/2018, à 09:02

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Le cuivre est réservé aux restaurants haut de gamme. L'alu est pratiquement banni de nos jours.

Il ne reste pratiquement que de l'inox.


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7057 Le 27/09/2018, à 11:56

jeange

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

moko a écrit :

Ah oui, pour éviter le cuivre et l'alu, faire des casseroles en PVC.
C'est pas bête, jeange !

Dès que tu m'invite à un repas chez toi, je peux très bien manger du froid cru.


PCLF CLEVO W670SZQ i3-4000M Ram 8Go  Haswell HD4600 Ubuntu 14.04  18.04.3 LTS 64bits
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Merci de donner les retours avec les balises < > et les allers avec les valises.
%NOINDEX%

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#7058 Le 27/09/2018, à 12:16

Floyd Pepper

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Edmond Dantès a écrit :

Le cuivre est réservé aux restaurants haut de gamme. L'alu est pratiquement banni de nos jours.

Il ne reste pratiquement que de l'inox.

Et le moins compliqué à laver c'est ?


... J'aurais tendance à ne pas utiliser de smilleys.
Le plus tu t'fais chier, le plus t'es emmerdé.

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#7059 Le 27/09/2018, à 12:21

Mornagest

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

L'inox, je dirais. Tu peux mettre chauffer du vinaigre dedans pour le récurer, ça bougera pas. Le cuivre va s'oxyder à mort.

Du reste, l'inox est sans danger en terme de toxicité, tandis que le cuivre à haute dose n'est pas vraiment recommandé.


N'oubliez pas de consulter la documentation pour vous donner un coup de main !
Merci de modifier le premier message de votre sujet pour ajouter [Résolu] lorsque votre problème l'est :)
Xubuntu 18.04.3 sur trois ordinateurs, zéro souci. Passez à Xubuntu ;)

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#7060 Le 27/09/2018, à 12:24

jeange

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Mornagest a écrit :

Du reste, l'inox est sans danger en terme de toxicité, tandis que le cuivre à haute dose c'est l'intox.

Ah ?


PCLF CLEVO W670SZQ i3-4000M Ram 8Go  Haswell HD4600 Ubuntu 14.04  18.04.3 LTS 64bits
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Merci de donner les retours avec les balises < > et les allers avec les valises.
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#7061 Le 27/09/2018, à 12:28

Mornagest

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Comme la plupart des métaux lourds. Le cuivre est un peu à mi-chemin entre le métal normal et lourd, donc il est nettement moins toxique que le cadmium ou le plomb (par exemple), mais ça reste un métal qui, s'il s'accumule dans les cellules, peut s'avérer nocif.

Néanmoins, on en a aussi besoin à très petites doses (oligo-élément).


N'oubliez pas de consulter la documentation pour vous donner un coup de main !
Merci de modifier le premier message de votre sujet pour ajouter [Résolu] lorsque votre problème l'est :)
Xubuntu 18.04.3 sur trois ordinateurs, zéro souci. Passez à Xubuntu ;)

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#7062 Le 27/09/2018, à 13:41

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Les casseroles en cuivre ont (parait-il) une meilleure conductivité thermique. Elles sont étamées, ce qui les fait coller moins et évite le contact avec le cuivre.

À ma connaissance, il n'existe un seul rétameur de casseroles en France, un gitan (avec un look de romanichel façon Hergé : chapeau, moustache et foulard) qui fait la tournée des restos étoilés avec son fils à qui il transmet. Il prend toute les casseroles, les apporte au campement et les rend neuves le lendemain. Je ne l'ai pas vu faire (je le regrette) donc j'ignore si son étain est allié de plomb.

Le cuivre se nettoie à la "pate à sel" : gros sel + farine + vinaigre, puis passage au lave-vaisselle. Le "brillant breton" donne un meilleur résultat, mais, vu l'odeur, il contient de l'amoniaque.

L'inox est pour moi le meilleur compromis cuisine-plonge.

L'alu donne un goût, donc il y a perte de matière, donc je n'aime pas, sauf pour la manutention.


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7063 Le 27/09/2018, à 13:55

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Floyd Pepper a écrit :
Edmond Dantès a écrit :

Le cuivre est réservé aux restaurants haut de gamme. L'alu est pratiquement banni de nos jours.

Il ne reste pratiquement que de l'inox.

Et le moins compliqué à laver c'est ?

L'inox.


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7064 Le 27/09/2018, à 13:57

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

jeange a écrit :
moko a écrit :

Ah oui, pour éviter le cuivre et l'alu, faire des casseroles en PVC.
C'est pas bête, jeange !

Dès que tu m'invite à un repas chez toi, je peux très bien manger du froid cru.

Moko aime s'aventurer dans le "tout du cru".


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7065 Le 27/09/2018, à 18:39

Floyd Pepper

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Merci pour les casseroles.
et
Le trou du cru, c'est bon !

edit : https://www.qwant.com/?client=brz-moz&q=trou+du+cru pour pas qu'il y ait confusion ...

Dernière modification par Floyd Pepper (Le 28/09/2018, à 19:03)


... J'aurais tendance à ne pas utiliser de smilleys.
Le plus tu t'fais chier, le plus t'es emmerdé.

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#7066 Le 28/09/2018, à 22:10

Shanx

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Je cherche un projet intéressant à faire en python pour me dérouiller et pour progresser. Des idées?


Mes randos : grande traversées des Alpes, de l'Islande, de la Corse, du Japon (en vélo), etc.
Traversée des États-Unis à pied

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#7067 Le 28/09/2018, à 22:52

PPdM

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Un correcteur qui fonctionne !! big_smile

Ça me plairait bien!!

Hors ligne

#7068 Le 28/09/2018, à 23:45

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Shanx a écrit :

Je cherche un projet intéressant à faire en python pour me dérouiller et pour progresser. Des idées?

Un snake ?


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7069 Le 28/09/2018, à 23:52

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Edmond Dantès a écrit :

J'ai adressé ça à mon chef.

À l’attention de Mme M., directrice et M. Z., chef de cuisine.

Madame, monsieur.

La saison 2018 touche à sa fin

…/…

Je vous remercie tous deux, ainsi que la plupart des collègues pour l’accueil et le respect que vous m’avez prodigué, mais vous ne me reverrez jamais.

Adieu.

J'ai repris le boulot.

Le chef a réuni les cuisiniers sauf lui, puis lui tout seul. Je crois bien que c'était à mon propos car l'ambiance a radicalement changé, de plus le harceleur manquait d'appétit. big_smile


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7070 Le 28/09/2018, à 23:53

Henry de Monfreid

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

GR 34 a écrit :
Edmond Dantès a écrit :

Je suis plongeur professionnel !

Jacques Mayol  ?

Inutile, je --------------------------------------------> []

On avait dit pas de Besson. mad


Mon chat est parti : il en avait assez des croquettes vegans, depuis il torture des oiseaux et des rongeurs avant de les tuer.

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#7071 Le 29/09/2018, à 17:08

pierrecastor

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

PPdM a écrit :

Un correcteur qui fonctionne !! big_smile

Ça me plairait bien!!

Tu as testé grammalecte ?


Oui c'est bien plus ouf et c'est bien bandant
Courir nu la bite à l'air, courir nue la fouffe au vent
Ludwig von 88 - Fracas

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#7072 Le 30/09/2018, à 03:54

Ras&#039;

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

<3

Yogi Berra Explains Jazz
(HT: Sam Boskey)

Interviewer: Can you explain jazz?

Yogi: I can't, but I will. 90% of all jazz is half improvisation. The
other half is the part people play while others are playing something
they never played with anyone who played that part. So if you play the
wrong part, its right. If you play the right part, it might be right if
you play it wrong enough. But if you play it too right, it's wrong.

Interviewer: I don't understand.

Yogi: Anyone who understands jazz knows that you can't understand it.
It's too complicated. That's what's so simple about it.

Interviewer: Do you understand it?

Yogi: No. That's why I can explain it. If I understood it, I wouldn't
know anything about it.

Interviewer: Are there any great jazz players alive today?

Yogi: No. All the great jazz players alive today are dead. Except for
the ones that are still alive. But so many of them are dead, that the
ones that are still alive are dying to be like the ones that are dead.
Some would kill for it.

Interviewer: What is syncopation?

Yogi: That's when the note that you should hear now happens either
before or after you hear it. In jazz, you don't hear notes when they
happen because that would be some other type of music. Other types of
music can be jazz, but only if they're the same as something different
from those other kinds.

Interviewer: Now I really don't understand.

Yogi: I haven't taught you enough for you to not understand jazz that
well.


Va t'faire shampouiner par le compteur_V2 en timezone[Canada/Eastern] !
 
Les types awesome n'ont rien à prouver. À personne.

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#7073 Le 30/09/2018, à 07:43

PPdM

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

pierrecastor a écrit :
PPdM a écrit :

Un correcteur qui fonctionne !! big_smile

Ça me plairait bien!!

Tu as testé grammalecte ?

Ouais,

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#7074 Le 30/09/2018, à 11:00

moko138

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

Shanx a écrit :

Je cherche un projet intéressant à faire en python pour me dérouiller et pour progresser. Des idées?

Tu pourrais encoder un anti-migraineux suffisamment efficace pour qu'on puisse lire ceci

apt-cache show viper*
(...)
Package: python-viper
Description-en: minimalistic scientific plotter and run-time visualization module
 Viper is a light–weight runtime visualization package for scalar and vector
 fields over unstructured meshes. The intended use is simple plotting, not
 advanced post–processing. As a consequence, Viper is mainly controlled by
 key–bindings, available when Viper is run in interactive mode.
 .
 Viper can be used in two different modes; one mode that is stand-alone
 working with a simplified unstructured mesh format given by a vertex array
 and a cell-node connectivity array, and floating point numpy arrays
 representing either scalar or vector fields over the mesh. The other mode is
 tied to DOLFIN, aiming at providing that project a simple way of visualizing
 native DOLFIN data types such as dolfin::Mesh, dolfin::Function, and
 dolfin::MeshFunction.
(...)

sans choper de migraine.


2) Ou bien tu pourrais rendre cette "description" intelligible, ce serait... quasi inespéré !
(Et peut-être que ça réaliserait le 1) par la même occasion).


3) Ou encore un outil de sauvegarde pour chouettes blogs de rando ?


%NOINDEX%
Un utilitaire précieux : ncdu
Photo, mini-tutoriel :  À la découverte de dcraw

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#7075 Le 30/09/2018, à 11:07

jeange

Re : Topic des couche-tard (septante-trois)

moko a écrit :

Ou encore un outil de sauvegarde pour chouettes blogs de rando ?

Nommé chez Shanx COUP DE PIED DE BOUQUETIN yikes


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Merci de donner les retours avec les balises < > et les allers avec les valises.
%NOINDEX%

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